当清晨的阳光洒进厨房，一份金黄松软、蛋香浓郁的吐司，配上一杯温热的牛奶，便是唤醒幸福感的完美起点。作为国内高品质烘焙品牌之一——「大师小点」的诚意之作，黄金鸡蛋吐司全面上新!
「大师小点」与中国高品质鸡蛋品牌——黄天鹅，皆诞生于凤集食品集团旗下，共享从种源培育到蛋制品加工的蛋鸡全产业链优势。正如黄天鹅以可生食标准重新定义鸡蛋品质，「大师小点」亦将这种对食材本源的精益求精融入烘焙基因，以不同形态诠释着同一种追求：用极致匠心，守护中国家庭的幸福日常。
而新品黄金鸡蛋吐司则以法国传统甜点工艺为基底，融合中国家庭对美味与健康的追求，这款吐司不仅承载着跨越百年的甜品匠心，更凭借严苛选材与创新工艺，诠释吐司的全新品质标准。
法式传奇配方，成就舌尖上的“凡尔赛风味”
每一片黄金鸡蛋吐司的背后，都流淌着纯正的法式烘焙基因。其核心配方源自法国甜点大师杰里米(Jérémy)，他曾服务于拥有超百年历史的法国皇室御用甜品品牌Dalloyau。这一次，这位传奇主厨将沉淀多年的宫廷级烘焙技艺注入「大师小点」。从面团揉制到发酵把控，杰里米以科学配比与高品质原料的精准融合，让吐司在松软与嚼劲间找到绝妙平衡，还原法式烘焙经典代表——「布里欧修」的美妙滋味。
严选全球原料，诠释“大师级”烘焙品质
为还原法式甜点的本真风味，「大师小点」对原料选择近乎严苛：
黄天鹅可生食鸡蛋：选用无沙门氏菌的黄天鹅可生食鸡蛋，蛋香浓郁无腥味，赋予吐司诱人的金黄色泽;
法国总统黄油：源自法国最大的黄金产奶区的发酵黄油，乳脂含量高达82%，成就吐司馥郁奶香与柔润口感;
王后柔风面粉：法式甜点专用面粉，打造吐司细腻如云朵的蓬松口感。
三大核心原料的组合，让黄金鸡蛋吐司成为「高品质」的代名词。
烘焙门店同款醒发工艺，解锁“短保”背后的技术革新
区别于传统工业化生产，「大师小点」采用了烘焙门店同款醒发工艺，充分激活面团活力，口感绵密湿润且麦香充盈。同时，「大师小点」采用21天短保质期策略，以“新鲜”重新定义家庭烘焙标准——简单配方、短保承诺，只为中国消费者提供更美好的烘焙美味体验。
实力保障品质，让安心从源头开始
作为凤集食品集团旗下的高品质烘焙品牌，「大师小点」依托凤集蛋鸡全产业链优势，从种源培育到蛋制品生产全链路可控，确保烘焙原料使用的每一枚黄天鹅鸡蛋新鲜与安全。
此外，「大师小点」精选全球优质原材料、精研烘焙工艺，从海外牧场、麦田到中国厨房，让品质始终如一。无论是忙碌工作日的快手早餐，还是周末亲子烘焙的创意基底，这款承载法式匠心与中国家庭温度的新品，都将成为家庭餐桌上的点睛之笔。
